- Pasqua “idee innovatrici per un menu tradizionale”
- Pasta e affini “tutti i segreti”
- Cottura e natura
- L’orto dei miracoli “conservazione e prevenzione dell’alimento”
- L’ingrediente madre
- Corso a 4 mani “fantasia, curiosità, volontà”
- A ciascuno il suo riso
- Non togliere le castagne sul fuoco
- Accartocciamo tutto
- I tempi della carne
- Cake design
- Verso l’inverno – pesce e verdure
- Risotto da amare
- A tutta zucca
- Primi piatti invernali
- Cous cous
- Percorso naturale la via della seta
- Fingher christmas
I corsi a tema durano 3 ore l’uno